餐飲

歡迎以BBQ風格盡情享用山梨地區的新鮮食材

【主菜】
・甲州紅酒牛肉肋眼扒 100g
・甲州富士櫻豚斧頭扒 150g
・富士嶺豚粗挽香腸
・萬古燒小鯛魚意式清湯

【前菜】
・三元豚煙肉鹹批
・薄脆餅
・卡門貝爾芝士
・西班牙巴塞隆拿莎樂美腸
・提子
・紅蘿蔔沙律
・蔬菜啫喱凍
・意大利風乾火腿配醃菜
・意大利香芹
・桐生酵母餐包
【甜品（美濃燒陶杯）】
・棉花糖～五款莓果混合口味～

※菜單根據當季食材可能有所變動。
※禁止攜帶明火器具入場。請使用設施提供的BBQ燒烤爐。

～奢華享受稀有部位的特別晚餐～
請盡情品嚐代表山梨的高級食材。


【前菜】

・醃漬芥末紅魚
・五種豆類與蔬菜香辣沙律
・三文魚配忌廉芝士
・果乾及果仁凍批
・串燒拼盤～蕃茄、芝士、提子～
・牛油果醬配餅乾
・燉煮牛舌

【肉類】

・甲州牛肋眼扒
・甲州富士櫻豚斧頭扒
・富士嶽豚粗挽香腸

【海鮮】

・四種海鮮大豐收馬賽海鮮湯
～紅蝦、章魚、真鱈、青口～

【麵包】

・桐生酵母小餐包

【甜品】

・雙色蛋糕～開心果、黑加侖子～
・馬卡龍

※由於採用當季食材，菜單內容可能有所變動。
※禁止攜帶明火器具入場。請使用設施提供的BBQ燒烤爐。

可在客房內輕鬆享用。

■ 涮涮鍋菜單 ■

・兩款甲州紅酒牛
～西冷 100g・牛腿肉 100g～
・甲州富士櫻豚肉 100g
・各式時令蔬菜
・各式前菜
～蔬菜啫喱、檸檬醃沙甸魚、釀蝦秋葵～
・烏冬麵
・山梨縣產時令甜品

※由於採用時令食材，菜單內容可能有所更改。
※嚴禁攜帶明火器具，請使用設施內設有的BBQ燒烤爐。

為你帶來清爽早晨的豪華露營風早餐。

・牛油牛角包
・桐生酵母麵包
・色彩繽紛蔬菜沙律
～配特製沙律醬～
・富士嶺豚無骨火腿
・Brie芝士片
・淡路洋蔥湯
・乳酪
～配山梨縣產水果果醬～
・鮮果汁
・早餐咖啡

※由於採用時令食材，菜單內容可能有所更改。